Categories
diet 📰 artikel

CKD – apa nak makan?

KLIK SINI untuk dapatkan e-buku Sajian 7-Hari Pesakit CKD 4/5 (non-dialisis) daripada lamanweb www.alyaqin.info

INTISARI

CKD – Apa Nak Makan?

Penyakit Buah Pinggang Kronik (CKD) adalah penyakit yang melibatkan kerosakan beransur-ansur kepada buah pinggang. Ia adalah penyakit yang serius dan boleh menyebabkan komplikasi yang berbahaya jika tidak dirawat dengan betul. Satu aspek penting dalam pengurusan CKD adalah pemakanan yang sihat dan seimbang. Dalam artikel ini, kita akan melihat kepada jenis makanan yang sesuai untuk pesakit CKD dan bagaimana pemakanan yang betul dapat membantu mengurangkan risiko komplikasi.

Mengapa Pemakanan Penting dalam Pengurusan CKD?

Pemakanan yang betul memainkan peranan penting dalam pengurusan CKD. Apabila buah pinggang tidak berfungsi dengan baik, ia tidak dapat menapis sisa dan toksin dari darah dengan berkesan. Oleh itu, pesakit CKD perlu mengawal pengambilan makanan tertentu untuk mengurangkan beban buah pinggang dan mengelakkan penumpukan bahan buangan dalam badan.

Pemakanan yang betul juga dapat membantu mengawal tekanan darah dan kolesterol, yang merupakan faktor risiko utama bagi pesakit CKD. Dengan mengamalkan pemakanan yang sihat, pesakit CKD dapat mengurangkan risiko komplikasi seperti penyakit jantung dan strok.

Pemakanan yang Sesuai untuk Pesakit CKD

Apabila datang kepada pemakanan untuk pesakit CKD, terdapat beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan. Ini termasuk pengawalan pengambilan protein, natrium, kalium, fosforus, dan cecair. Berikut adalah panduan pemakanan yang sesuai untuk pesakit CKD:

Pengawalan Pengambilan Protein

Pesakit CKD perlu mengawal pengambilan protein mereka kerana buah pinggang yang rosak tidak dapat menapis protein dengan berkesan. Terlalu banyak protein dalam diet boleh menyebabkan peningkatan beban buah pinggang dan mempercepatkan kerosakan buah pinggang.

Sebagai panduan am, pesakit CKD perlu mengambil kira pengambilan protein harian mereka. Biasanya, pengambilan protein yang disyorkan adalah antara 0.6 hingga 0.8 gram protein setiap kilogram berat badan. Walau bagaimanapun, pengambilan protein yang tepat akan bergantung kepada tahap keparahan CKD dan keperluan individu.

Pengawalan Pengambilan Natrium / Garam

Pengambilan natrium perlu dikawal dalam pemakanan pesakit CKD kerana natrium boleh meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan pengekalan cecair dalam badan. Pesakit CKD perlu mengelakkan makanan yang tinggi natrium seperti makanan segera, makanan kalengan, dan makanan yang diasinkan.

Sebagai gantinya, pesakit CKD perlu memilih makanan yang rendah natrium dan mengurangkan penggunaan garam dalam masakan. Makanan segar seperti sayur-sayuran dan buah-buahan adalah pilihan yang baik kerana mereka mengandungi jumlah natrium yang rendah.

Pengawalan Pengambilan Kalium / Potassium

Pesakit CKD perlu mengawal pengambilan kalium kerana buah pinggang yang rosak mungkin tidak dapat mengeluarkan kalium dengan berkesan. Terlalu banyak kalium dalam diet boleh menyebabkan tahap kalium dalam darah menjadi tinggi, yang boleh menyebabkan masalah jantung.

Pesakit CKD perlu mengelakkan makanan yang tinggi kalium seperti pisang, kentang, dan tomato. Sebagai gantinya, mereka boleh memilih buah-buahan yang rendah kalium seperti epal dan strawberi. Memasak makanan juga dapat membantu mengurangkan kandungan kalium. Merebus makanan dalam air sebelum memasak dapat membantu mengurangkan kandungan kalium.

Pengawalan Pengambilan Fosforus

Pesakit CKD perlu mengawal pengambilan fosforus kerana buah pinggang yang rosak mungkin tidak dapat mengeluarkan fosforus dengan berkesan. Terlalu banyak fosforus dalam diet boleh menyebabkan peningkatan tahap fosforus dalam darah, yang boleh menyebabkan kerosakan tulang dan masalah jantung.

Pesakit CKD perlu mengelakkan makanan yang tinggi fosforus seperti produk tenusu, daging merah, dan makanan yang diproses. Mereka juga perlu mengelakkan minuman berkarbonat dan minuman berkafein kerana mereka mengandungi fosforus yang tinggi.

Pengawalan Pengambilan Cecair

Pesakit CKD perlu mengawal pengambilan cecair kerana buah pinggang yang rosak mungkin tidak dapat mengeluarkan cecair dengan berkesan. Terlalu banyak cecair dalam diet boleh menyebabkan pengekalan cecair dalam badan dan menyebabkan pembengkakan.

Pesakit CKD perlu memantau pengambilan cecair harian mereka dan mengelakkan minuman yang mengandungi gula tambahan seperti minuman bergas dan minuman manis. Mereka juga perlu mengelakkan minuman berkafein kerana kafein boleh meningkatkan pengeluaran cecair dalam badan.

Contoh Menu Pemakanan untuk Pesakit CKD

Untuk membantu pesakit CKD mengatur pemakanan mereka, berikut adalah contoh menu pemakanan yang sesuai:

KLIK SINI jika anda mahu e-buku lengkap 38 halaman –  SAJIAN 7-HARI Pesakit CKD Tahap 4 & 5 meliputi menu Sarapan, Tengahari dan Makan Malam dari Isnin ke Ahad.

Menu ini merupakan panduan asas yang berguna. Pasien CKD perlu berunding dengan doktor atau pakar pemakanan untuk mendapatkan menu yang bersesuaian dengan keperluan individu mereka, bersandarkan keputusan ujian makmal, simptom, kesan ubat dll.

Kesimpulan

Pemakanan yang betul memainkan peranan penting dalam pengurusan CKD. Pesakit CKD perlu mengawal pengambilan protein, natrium, kalium, fosforus, dan cecair untuk mengurangkan beban buah pinggang dan mengelakkan komplikasi. Dengan mengamalkan pemakanan yang sihat dan seimbang, pesakit CKD dapat mengurangkan risiko komplikasi dan meningkatkan kualiti hidup mereka. Walau bagaimanapun, setiap individu adalah berbeza, jadi penting untuk berunding dengan pakar pemakanan untuk mendapatkan nasihat yang sesuai dengan keperluan individu.

Artikel berkaitan:

error: Content is protected !!