Rawat Buah Pinggang, Cegah Dialisis
Memasak protein haiwan pada suhu tinggi boleh menghasilkan kreatinin. Kreatinin adalah bahan buangan yang dihasilkan oleh pemecahan kreatin, bahan yang terdapat dalam tisu otot. Apabila daging dimasak pada suhu tinggi, kreatin boleh pecah dan membentuk kreatinin. Ini kerana suhu tinggi menyahtukarkan protein dalam daging, menjadikannya lebih terdedah kepada kerosakan. Beberapa contoh kaedah memasak yang boleh […]
Mengapa orang yang mengalami masalah buah pinggang perlu mengehadkan makanan pembentuk asid Buah pinggang membantu mengeluarkan asid dari badan. Apabila orang mengalami masalah buah pinggang, buah pinggang mereka mungkin tidak dapat mengeluarkan asid dengan berkesan. Ini boleh menyebabkan pengumpulan asid dalam darah, yang boleh membahayakan buah pinggang. Bagaimana makanan pembentuk asid boleh menjejaskan orang yang […]
Protein haiwan dianggap berasid kerana ia mengandungi banyak asid amino yang mengandungi sulfur seperti sistein dan metionin. Apabila asid amino ini dimetabolismekan oleh badan, ia menghasilkan asid sulfurik sebagai bahan buangan metabolik, menyumbang kepada persekitaran berasid dalam badan. Selain asid amino yang mengandungi sulfur, protein haiwan juga berasid secara semula jadi kerana kandungan potassium yang […]
Berdasarkan penyelidikan yang dijalankan oleh nefrologis terkemuka Dr Kalantar-Zadeh, had harian yang disyorkan untuk pengambilan fosforus berbeza-beza berdasarkan peringkat CKD. Bagi CKD Tahap 3, had yang disyorkan adalah lebih kurang 800-1,000 mg/hari, manakala bagi CKD peringkat 4 dan 5, hadnya adalah sekitar 600-800 mg/hari. Adalah penting bagi individu yang menghidapi CKD untuk memantau pengambilan fosforus […]
download ebuku berikut
Suku Suku Separuh adalah cara pengambilan hidangan yang pasti akan terlintas di minda saat topik diet timbul. Seperti yang selalu dikhabarkan tentang kebaikannya dan yang diterangkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia melalui Pinggan Sihat Malaysia, ia adalah cara pemakanan yang patut dijadikan tabiat kita kerana membahagikan setiap kumpulan makanan (karbohidrat, protein, serat) mampu memberi nutrien yang […]
Apakah Diuretik? Diuretik adalah bahan yang meningkatkan jumlah air kencing yang anda hasilkan dan membantu badan anda menyingkirkan air yang berlebihan [ 1 , 2 ]. Lebihan air ini dipanggil water retention . Ia boleh membuatkan anda berasa “bengkak” dan menyebabkan pergelangan kaki, tangan dan kaki (edema) bengkak [ 1 ]. Diuretik Semulajadi dan Pengekalan Air Pelbagai faktor boleh menyebabkan pengekalan air, termasuk beberapa […]
Mencegah anemia. Banyak nutrien yang terdapat dalam ketam, termasuk vitamin B12 dan folat, membantu mengurangkan risiko anemia akibat kekurangan vitamin. Orang yang mengalami anemia tidak mempunyai sel darah merah yang sihat dan mungkin mengalami keletihan atau kelemahan akibatnya. Maklumat nutrisi Daging ketam mempunyai banyak khasiat yang sama seperti jenis makanan laut popular lain tetapi dengan […]