Peningkatan Produk Sisa yang Terhasil daripada Protein
Protein haiwan kaya dengan pelbagai asid amino, termasuk asid amino yang mengandungi sulfur.
Apabila protein haiwan dimetabolismekan, ia menghasilkan bahan buangan seperti urea dan asid urik, yang perlu dikumuhkan oleh buah pinggang.
Dalam CKD, fungsi buah pinggang terjejas boleh menyebabkan pengumpulan bahan buangan ini, menyumbang kepada gejala uremik dan komplikasi.
Beban berasid
Protein haiwan diketahui membentuk asid dalam badan, yang membawa kepada peningkatan beban asid.
Dalam CKD, buah pinggang mempunyai keupayaan yang berkurangan untuk mengeluarkan asid berlebihan, mengakibatkan asidosis metabolik.
Asidosis metabolik boleh menyebabkan kehilangan tulang, pembaziran otot, dan perkembangan komplikasi lain dalam CKD.
Peningkatan Tekanan Oksidatif dan Keradangan
Pengambilan protein haiwan telah dikaitkan dengan peningkatan tekanan oksidatif dan keradangan, yang boleh merosakkan lagi buah pinggang.
Tekanan oksidatif dan keradangan terlibat dalam perkembangan CKD dan perkembangan komplikasi, seperti penyakit kardiovaskular.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa kesan protein haiwan terhadap perkembangan CKD dan komplikasi boleh berbeza-beza bergantung pada faktor individu, termasuk peringkat CKD, komposisi diet keseluruhan dan kehadiran keadaan kesihatan yang lain. Profesional penjagaan kesihatan memainkan peranan penting dalam menilai keperluan khusus setiap pesakit CKD dan menyediakan cadangan pemakanan yang diperibadikan untuk mengoptimumkan kesihatan buah pinggang dan menguruskan komplikasi.